柑橘保果的主要技术手段

2021年04月12 来源:利农柑橘科技、农业助手、蒲江丑柑产业协会、柑橘之家技术产业联盟

柑橘在4月开花,到7月中旬才能稳果,期间要根据柑橘生长的具体情况,采取不同保果措施,才能确保来年高产稳产。

柑橘的落果一共有三次,幼果期有两次生理落果,最后一次是采前落果。第一次生理落果和第二次生理落果是影响柑橘产量最重要的两次落果时期,必须高度重视。

第一次生理落果在谢花后一周左右,带柄脱落,脱落的基本是发育不良的幼果。

第二次生理落果从谢花后25天左右到7月上旬,不带柄脱落,主要因内源激素失调、营养不足、夏梢大量萌发、梢果争夺养分等因素引起。各地因区域不同,第二次生理落果时间具体也不完全一致。
第二次生理落果大多发生在5月上中旬,一直到7月上旬,7月底基本定果。一般在第二次生理落果前约10天(4月下旬至5月初)开始使用保果药,以抑制幼果果柄与蜜盘离层的形成,实现保果(每隔约15天喷1次,约喷2-3次)。
生理落果一般因为树势过弱、树体营养生长过旺、气候条件恶劣、营养缺乏、病虫害和药害等因素加重发生,座果率会大幅度降低
造成生理落果的因素
一、留树挂果时间过长,采收过晚,挂果量过大,消耗过多树体养份,树体营养严重缺乏,花质差,花后脱肥,树势恢复慢,造成严重的落花落果。
二、氮肥过量,使营养生长过盛,不仅影响花芽分化,还会与果实争夺养分,导致落果。
三、春梢提前衰退、不转绿或转绿慢都会影响营养积累,导致花果发育不良,导致保果难。
四、夏梢的大量抽发会消耗树体营养,导致梢和果争抢营养,加重落果。
五、花量过大,没有及时补充营养,导致花质量差,发育不良,幼果瘦弱或不受精,不能正常发育,造成严重落果。
六、内源激素失调,属于单性结实的品种,花不能受精,没有种子产生内源激素,子房产生的内源激素不足,如遇不良气候,极易落果。
七、赤霉素使用过早,引起叶片过大,消耗营养,引起落果。
八、其他因素如恶劣气候、病虫害都会加重落果。
保花保果的主要技术手段
1、营养,柑橘花芽期会消耗大量的矿质营养,谢花后营养水平是全年的临界点,氮,磷,钾,钙,镁,硼,锌消耗非常多。保花保果目前主要通过营养,激素,物理三个方面实施所以营养上注意补充,充足的营养利于提高座果率。
2、激素,花开本身是激素综合作用的结果,花大量消耗内源生长素;生长素和脱落酸,乙烯进行激烈的竟争,所以产生落花落果。柑橘通过自花授粉产生大量的生长素,细胞分裂素,刺激幼果发育膨大,花质差,授粉不良的容易产生落花落果。所以合理的激素补充,对于提高座果率有重要的意义!
3、柑橘由于砧木,树势,和营养搭配不合理,出现营养生长过旺,柑橘管理最重要的任务就是调节营养生长和生殖生长的平衡,营养生长过旺必然削弱生殖生长,出现座果率低,果小等情况!对于这类过旺树,梢多花少树,建议可以采用物理环割,对于提高座果率有较明显的效果!对于树势较弱或叶片偏黄的树,但不建议进行环割。
保花保果时间
确定保果时间要满足两个条件
1、叶片老熟程度
2、谢花程度
柑橘保花保果核心技术是确定保果时间,根据花量大小,谢花程度,新梢老熟程度来灵活处理!叶肥品种,比例,激素品种,浓度都要斟酌考虑,同时配合杀虫杀菌剂效果才惊艳!
但第二次保果时谨慎加入三唑类杀菌剂,在柑橘上使用较多的三唑类杀菌剂大致为氟环唑、氟硅唑、戊唑醇、苯醚甲环唑等,三唑类杀菌剂可以抑制作物体内赤霉素的合成,影响抵消赤霉素的效果,从而导致保果失败,抑制效果大致为氟环唑>氟硅唑>戊唑醇>苯醚甲环唑。
核心要点:谢花90%以上,叶片转绿定型。
当柑橘春梢未老熟时,未老熟的叶片并不能成为营养生产工厂,相反还需要消耗大量营养,而这些营养本来是要供应幼果转绿生长的,所以尽快促进春梢老熟有利于有机物的生产,加大营养量供应,减少落果出现,建议在喷施高纯磷酸二氢钾磷钾源库500-800倍兑水喷施等,促进新梢快速老熟,加强叶片的光和效率。
激素的选择
1、赤霉素(920),但要注意控制用量、使用次数,过量使用易起药害,造成夏梢过旺和粗皮大果现象的发生。
2、芸苔素;
3、胺鲜脂;
4、复硝酚钠;
5、细胞分裂素,液体的活性才高,在第一次生理落果效果较好。
注意激素与营养剂搭配使用
使用激素后,座果率提高,消耗更多的养份,如果没有营养剂的补充,幼果会饥饿,最后一样脱落!所以激素搭配优质叶肥效果才明显!
注意病虫害的防治
当前气温回升,各种病虫害开始大量发生,特别要注意对红蜘蛛,树脂病,炭疽,疮疡,溃疡病的防治!

一、保花保果是一个综合技术工程,由几个环节组成,所以必须综合考虑;

二、保果从保花开始;

三、激素是个重要手段;

四、及时人工摇花;

五、合理环割/剥;

六、重视夏梢控制;

七、重视叶面施肥,深刻认识到补充中微量元素的重要性;

八、注意防治影响外观的灰霉,砂皮病和蓟马。

九、人工或者化学药物控制夏梢。

十、幼果期重点预防好疮痂,沙皮,灰霉,虫是蓟马。

柑橘保花保果具体方案如下:

1、重视萌芽肥。

柑橘抽梢,开花需消耗大量养分,一般占全年的20-30%,所以素有必要根据自己果园叶色情况补充矿质大量元,氮磷钾比例根据叶色调整。原则上萌芽2-5公分时开始追肥;

2、重视谢花肥。

柑橘谢花后氮磷钾是全年最低水平,特别是氮素,所以谢花后脱氮严重,叶色全年最黄,特别是多花树,但砂糖柑品种须特别注意,防止氮过量而猛发夏梢引起严重落果,此次施肥灵活调整,花后叶色转绿快的,可以给予喷施叶面肥即可。

3、护梢护花。

主要工作是防好病虫如蚜虫,蓟马,花蕾蛆,象甲,与各种对花有伤害的病虫。

4、花蕾期注重营养元素补充。

营养不足往往形成大量畸形花,露柱花;磷,硼,锌元素花,幼果期有非常重要的生理作用,注意补充。

5、某些品种有条件人工蔬花。

如柚类,花量过大花质差,花朵小,多数发育不良,常常满树花,遍地花,树无果;

6、人工摇花。

特别是阴雨天气,不及时摇落花瓣,花瓣会粘住幼果,并滋生霉菌,诱发灰霉病,并且阻碍阳光对幼果的刺激,幼果发黄脱落,摇花是一项重要工作,花谢60%安排一次,90%再安排一次;摇干净花瓣还利于杀菌剂对幼果的覆盖,提高保果激素的活性和利用效率。

7、谢花后保果。

根据栽培的品种选择合适的方案,如柚类,人工授粉品种花后复硝酚钠加叶肥即可有很好效果,而无核品种如:蜜柚,脐橙,温州蜜柑通过自身内源素有必要用一次赤霉素GA3,细胞分裂素粉剂活性不强,也可应用,而芸苔素,胺鲜脂等只能辅助,首选还是赤霉素。

分出大小果,优势果,多花树花谢90%时开始用第一次,花少或许中等的,叶多的建议谢完花再用,过早应用920拉大新梢,叶,消耗过多养份,不利于新叶转化为功能叶,从而不利于保果;

喷激素时重点是喷到幼果上,刺激幼果细胞快速分裂,增加果柄粗度从而获得更多营养,从而提高着果率。

宽皮柑类如砂糖柑,慎用2-4D,相当敏感,浓度过量造成大量僵果。

沃柑不需要保果,不要用920,会造成皱皮,可以用芸苔素內脂进行调节,促进果实均匀。

8、使用激素时须配合叶肥。

激素快速激素细胞分裂,幼果发育过快而矿质营养根不上会发生虚脱,饥饿而死亡,影起落果。

9、环割或者环剥。

谢花后过旺品种特别是砂糖柑,有必要根据树势环割或者环剥,暂时中断水分养份输送,迫使树林自我调节,从而使养份分配到幼果。

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